ארונות נירוסטה לפי מידה הם ארונות שנבנים לפי המידות המדויקות של המטבח שלכם, במקום להתאים את המטבח לארון מוכן. בלה נירוסטה אנחנו מודדים את החלל, מתכננים יחד אתכם את חלוקת האחסון ומייצרים ארונות מטבח נירוסטה שנכנסים בדיוק למקום שיועד להם, כולל עקיפה של עמודים, צנרת ונקודות חשמל קיימות.
במטבח תעשייתי כל סנטימטר נחשב, ופתרון אחסון סטנדרטי כמעט תמיד משאיר שטח מת בפינות ובמעברים. ארון שמתוכנן לפי המידות והמאפיינים של המטבח מנצל את החלל במלואו, שומר על סדר ונגישות ומקצר את המרחק בין עמדות העבודה. ההתאמה מתחילה בשאלות פשוטות: מה מאחסנים, מי ניגש לזה ובאיזו תדירות, ואיפה עומד הציוד שכבר נמצא במטבח.
ההתאמה האישית לא מסתכמת בגובה וברוחב. אלה ההחלטות שמרכיבות את הארון, ומה כדאי לשקול בכל אחת מהן:
| ההחלטה | האפשרויות | מתי לבחור מה |
|---|---|---|
| מיקום היחידה | ארון תלייה או ארון עומד | ארון תלוי משחרר שטח רצפה ומקרב פריטים בשימוש יומיומי לעמדה. ארון עומד נושא ציוד כבד ומוסיף משטח עבודה. |
| אופן הפתיחה | דלתות ציר או דלתות הזזה | דלתות הזזה חוסכות מקום במעברים צפופים. דלתות ציר מתאימות כשיש מרווח לפתיחה מלאה. |
| חלוקה פנימית | מדפים מתכווננים או מגירות | מדפים לפריטים גדולים ולציוד גבוה. מגירות לסכו"ם, לכלי עבודה ולאביזרים קטנים. |
| סוג הנירוסטה | נירוסטה 304 או נירוסטה 316 | נירוסטה 304 מתאימה לרוב המטבחים המסחריים. נירוסטה 316 עמידה יותר בסביבות עם לחות גבוהה או חומרים אגרסיביים. |
אפשר כמובן לשלב: יחידה אחת שמחברת אחסון תחתון, משטח עבודה וכיור הופכת לתחנת עבודה שלמה. הרחבנו על סוגי היחידות והשימושים שלהן בעמוד נפרד.
החומר חשוב לא פחות מהתכנון. נירוסטה עומדת בחום, בלחות, בכימיקלים ובניקוי תכוף, אינה מחלידה ואינה סופגת ריחות. המשטח החלק והאטום שלה מונע הצטברות חיידקים ומאפשר ניקוי מהיר, וזה בדיוק מה שנדרש במטבח שמגיש מזון לציבור ועומד בתקני בריאות מחמירים.
כשאנחנו מייצרים ארונות נירוסטה אנחנו נשענים על עשרות שנות עבודה, והחומרים, הריתוכים והגימור מוקפדים עד לפרט האחרון. התחזוקה עצמה פשוטה: ניגוב במטלית לחה עם חומר ניקוי עדין, בכיוון הליטוש. כדאי להימנע מצמר פלדה ומחומרים שוחקים שעלולים לשרוט את פני השטח.
ארון בהתאמה אישית נבנה כחלק ממערך ולא כפריט בודד. הוא משתלב עם תנורים, כיריים ומשטחי עבודה, ולרוב נמשך ישירות משולחן נירוסטה קיים בעמדת ההכנה. התוצאה היא מטבח שנראה אחיד ומקצועי, ובעיקר כזה שנוח לעבוד בו.
שלחו לנו את מידות החלל ואת תכנית המטבח ונחזור אליכם עם הצעה מותאמת. אפשר גם להתקשר אלינו למספר 050-2980620 או להשאיר פרטים בטופס יצירת הקשר, ונחזור אליכם עם התשובות.